Gerne halte ich auf Anfrage Vorträge, Kräuterspaziergänge, Workshops und Naturerlebniskurse für Kinder. Ich freue mich auf Sie.
Kräuterspaziergang: "Herbstfrüchte"
Rund um die Altstadt entdecken wir Ebereschen, verschiedene Apfelsorten, Walnuss.....
Samstag, 19.09.20, 13:30 Uhr - 16:00 Uhr
Kräuterwerkstatt: "Salben rühren" entfällt
Mit etwas Muse und Geduld entstehen wertvolle Balsame aus natürlichen Zutaten.
Samstag, 26.09.20, 13:30 Uhr - 16:00 Uhr
Alle Kurse finden im Haus der Geschichte in Dinkesbühl statt
Die Kräuterwerkstatt und die Kinderkräuterwerkstatt finden immer im Haus der Geschichte in Dinkelsbühl statt (falls nicht anders angegeben).
Die Kräuterspaziergänge starten immer am Grillplatz Aralsee in Dinkelsbühl.
1 Tortenbrie 200gr.
Frischkäse
etwas Milch
Zitronensaft
Salz und Pfeffer
frische Blätter von Bärlauch, Birke, Spitzwegerich, Gänseblümchen....
Den Frischkäse mit etwas Milch glattrühren und mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. Den Tortenbrie der Länge nach durchschneiden.
Die untere Hälfte dicht mit frischen Blättern belegen, mit der Frischkäsecreme bestreichen, die obere Hälfte ebenfalls mit Blättern belegen und
auf den unteren Teil vorsichtig andrücken. Mit frischen Blüten garnieren und genießen.
Die Rezepte der letzten Monate finden Sie unter Rezepte