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'Kräuterspaziergänge & Jahreskreisfeste
Alle sechs Wochen treffen wir uns zu einem Kräuterspaziergang. Wir gehen immer die gleiche Runde um den Wandel der Jahreszeiten in der Natur und an den Pflanzen zu beobachten und bewußt zu erleben. Bei den Spaziergängen steht immer eine Pflanze im Mittelpunkt, mit der wir uns intensiv beschäftigen. Aber auch die anderen Kräuter, denen wir begegnen, lernen wir mit allen Sinnen kennen.
So sammelt sich im Laufe der Zeit ein Kräuterwissen an, daß unser Vertrauen in die Heilkraft der Natur stärkt und uns befähigt wieder mehr Selbstverantwortung für die eigene Gesundheit zu übernehmen.
Wir spüren immer mehr, was uns gut tut und gönnen uns eine kleine Auszeit.
Im Anschluß an den Kräuterspaziergang feiern wir den alten Brauch des Jahreskreisfestes. Am Lagerfeuer vertiefen wir das Kräuterwissen mit praktischem Erleben z. B. als Tee oder als Birkenkränzchen o. ä. Wir versuchen die Stimmungen der Natur auch in uns zu erspüren und machen uns die Gesetze der Natur „Sowie außen, so innen. Sowie oben, so unten“ bewußt. Mond- und Sonnenfeste wechseln sich hierbei ab. Die Geselligkeit und das Miteinander stehen hier im Mittelpunkt.
Dauer ca. 3 Stunden
Bitte wetterfeste Kleidung und einen kleinen Imbiss mitbringen.
Grillplatz Aralsee in Dinkelsbühl.
Kräuterwerkstatt
Die Kräuterwerkstatt ist eine Mischung aus Spaziergang, Erleben und praktischer Verarbeitung der Pflanze.
In dem Pflanzenbasiskurs erfahren wir die Pflanze mit allen Sinnen. Wir betrachten sie genau, fühlen und schmecken sie. Ein wichtiger Punkt ist die Erfassung der Pflanze mit der persönlichen Intuition. Mit Hilfe der Signaturenlehre spürt sich jeder in einer kleinen Meditation in die Pflanze hinein und bekommt so wertvolle Impulse, wie die Pflanze persönlich, über das Wissen der Bücher hinaus, verwendet werden kann.
Nach der Ernte wird im Haus der Geschichte das Heilkraut in der modernen Museumsküche zu einem Imbiss und einer kleinen Kostbarkeit (Heilmittel zum Mitnehmen) verarbeitet.
Dauer: 2,5 Stunden
Bitte wetterfeste Kleidung mitbringen.
Die Kräuterwerkstatt findet immer im Haus der Geschichte in Dinkelsbühl statt.
Vorträge
Regelmäßig halte ich Vorträge zu verschiedenen Themen wie z. B.
- Gesundheit aus der Wald und Wiesenapotheke
- Räuchern mit heimischen Kräutern
- Heilkunde der Heiligen Hildegard von Bingen
- Licht und Lebensfreude für die dunklere Jahreshälfte (Sonnenpflanzen)
- Kuss der Aphrodite – aphrodisierende Kräuter und Gewürze werden zu Köstlichkeiten für unseren Partner verzaubert
Kinderkräuterwerkstatt
Wir entdecken diese mit allen Sinnen, machen kleine Experimente, Spiele und Basteln.
Die Kinder werden selbst aktiv.
Für das leibliche Wohl sorgt die Teebar und der Imbiss wie z. B. Brennesseljoghurt oder Lavendelkekse.
Dauer: 2,5 Stunden
Bitte wetterfeste Kleidung anziehen.
Die Kräuterwerkstatt findet immer im Haus der Geschichte in Dinkelsbühl statt.
Termine
Gerne halte ich auf Anfrage Vorträge, Kräuterspaziergänge, Workshops und Naturerlebniskurse für Kinder. Ich freue mich auf Sie.
Jahreskreisfeste und Kräuterspaziergänge
Jahreskreisfeste sind tief verwurzelt in unserer Kultur. All unsere heutigen christlichen Feste bauen darauf auf.
Schon die Kelten feierten sie. Sie sahen das Leben als Kreis mit acht Speichen, acht Festen.
Unsere Vorfahren beobachteten genau die Vorgänge in der Natur und fanden hierbei Halt und Tiefe fürs eigene Leben.
Wenn wir diese Feste feiern, beginnen wir mit einem Kräuterspaziergang. Dabei erleben wir mit allen Sinnen die Pflanzen, das Wetter und unsere Umgebung.
Wir nehmen uns selber wahr. In unserer schnelllebigen Zeit kann das als Geschenk erlebt werden.
Mit einem kleinen Kräuterimbiss, Lagerfeuer, Liedern und Wissenswertes zu Heilpflanzen und Bräuchen zu dem Jahreskreisfest runden wir den Tag ab. "Das tut einfach gut, fügt uns wieder ein in den größeren Rhythmus der Natur und lässt uns unseren eigenen kleinen Rhythmus leichter und freudevoller leben." Dr. Ursula Stumpf, Kräuterweisheiten, Karlsruhe Beitrag in der Sendung: Aufgegabelt von Alexander Herrmann: Wildkräuter und Lindenblätter | ARD Mediathek Lichtmess mit der Vogelmiere Montag, 02.02.26 von 16:00 Uhr bis 19 Uhr Frühlings-Tag und Nachtgleiche mit der Brunnenkresse Sonntag, 22.03.26 von 16:00 Uhr bis 19 Uhr Walpurgis mit dem Labkraut Donnerstag, 30.04.26 von 17:00 Uhr bis 20 Uhr Sommersonnenwende mit dem Odermenning Sonntag, 21.06.26 von 17:00 Uhr bis 20 Uhr Schnitterfest mit der Wegwarte Samstag 01.08.26 von 17:00 Uhr bis 20 Uhr Herbst- Tag und Nachtgleiche mit dem Meerrettich Samstag, 19.09.26 von 17:00 Uhr bis 20 Uhr Samhain/Halloween mit dem Efeu Samstag, 31.10.26 von 16:00 Uhr bis 19 Uhr Wintersonnenwende mit der Fichte Montag, 21.12.26 von 16:00 Uhr bis 19 Uhr Kosten: 20 € pro Teilnehmer Die Kräuterspaziergänge starten immer am Grillplatz Aralsee in Dinkelsbühl.
Termine 2026
Die Kräuterwerkstatt und die Kinderkräuterwerkstatt finden immer imHaus der Geschichte in Dinkelsbühl statt (falls nicht anders angegeben).
Die Kräuterspaziergänge starten immer am Grillplatz Aralsee in Dinkelsbühl.
Das bin ich
Warum „Kräutermacken“?
Auf der Suche nach einem einprägsamen Namen für meine Homepage bin ich auf die Idee gekommen meinen Familiennamen „Mack“ mit den Kräutern zu kombinieren.
Herausgekommen ist „Kräutermacken“.
Ich finde das sehr passend, denn für jede „Macke“ ist schließlich auch ein Kraut gewachsen.
Kräutermacke des Monats
Blätterkäse
1 Tortenbrie 200gr.
Frischkäse
etwas Milch
Zitronensaft
Salz und Pfeffer
frische Blätter von Bärlauch, Birke, Spitzwegerich, Gänseblümchen....
Den Frischkäse mit etwas Milch glattrühren und mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. Den Tortenbrie der Länge nach durchschneiden.
Die untere Hälfte dicht mit frischen Blättern belegen, mit der Frischkäsecreme bestreichen, die obere Hälfte ebenfalls mit Blättern belegen und
auf den unteren Teil vorsichtig andrücken. Mit frischen Blüten garnieren und genießen.
Die Rezepte der letzten Monate finden Sie unter Rezepte